Cơm Rang Bò Phô Mai Con Bò Cười

Leave blank for all. Otherwise, the first selected term will be the default instead of "Any".
Cơm Rang Bò Phô Mai Con Bò Cười
Nguyên Liệu
Phô mai Con Bò Cười hình tam giác   3 miếng
Cơm trắng   3 chén
Thịt bò phi lê 150 g
Trứng gà 2 cái
Cà chua bỏ hạt cắt hạt lựu 2 trái
Hành lá cắt nhỏ 2 M
Tỏi tép đập dập 4 tép
Gia vị: Muối; nước tương; bột ngọt; tiêu; đường  

         
                                                           
                                                         
                                             
                                                   

Ghi chú: M = muỗng canh 10 g

               m = muỗng cà phê 5 g

25 phút
4 NGƯỜI
Chế biến

Bước 1: Thịt bò cắt hạt lựu 1cm, ướp cùng với 2 m nước tương, 1/3 m tiêu, ½ m bột ngọt, trong 10 phút.

Bước 2: Tán nhuyễn 2 miếng phô mai, trộn chung với cơm, thêm 1 m hạt nêm, ½ m tiêu, 2 quả trứng trộn đều. 

Bước 3: Phi thơm tỏi, cho bò vào xào nhanh, trút ra đĩa.                                                                                                                                                                                                              

Bước 4: Phi thơm tỏi, cho cơm vào đảo đến khi cơm khô và tơi, nêm 1 m hạt nêm, 1 m bột ngọt, 1 M nước tương, ½ m đường. Cuối cùng cho thịt bò, cà chua, hành lá vào chiên nhanh.

Món Ăn Gợi Ý